045青盐甲鱼2 (1/2)

按理说，她生于光禄寺卿府，跟随祖父学习的应是宫廷菜品，刀工和火工应该更偏向宫廷御宴的手法才是。

可现在怎么看，她的手法都是典型的淮扬菜刀工和火工，这到底是怎么回事？

想到此处，万宝路的心跳不断加快，感觉就要破胸膛而出。

一切的一切，只有一个原因可以解释，那就是眼前之人就是他的女儿万如意！

虽说有些匪夷所思，但自从上次吃了她做的水粉汤圆，万宝路心中就一直徘徊着这个念头。

月乐笙虽没有承认，但从她坚持认亲的举动，到做菜的娴熟手法，怎么看都是万如意啊。

这到底是怎么回事？难道是女儿的魂魄跑到月凤歌的身体里了？否则要如何解释这一系列的巧合？

万宝路心中如猫抓一般，百爪挠心。

其实今日带她来如意楼，他是有私心的，就是想要借此试探一下。

如今得到了他想要的答案，心中反而有些不敢面对了，这种匪夷所思的事情，就算说出去，也没人敢相信吧？

算了，不管他人怎么看，说他走火入魔也好，说他神经错乱也罢，他都认定了眼前之人就是女儿万如意。

至于女儿为什么没有说出来，或许现在她还没有做好准备，他也不会去逼她，反正只要知道她是女儿就足够了。

或许有一天，她觉得时候到了，自会将一切说出来的。

想到此处，一直压在心上的大石终于被搬走，感觉连呼吸都顺畅了许多。

万宝路回过神的时候，众人已经开始品尝那道青盐甲鱼了，赞叹声不绝于耳。

厨房老丁一脸享受，“这道青盐甲鱼，保持了现杀活鱼之原味，当真是鲜美异常！”

厨房老闫也应和说道：“果然与平日做的甲鱼大有不同，简直不可同日而语，大小姐厉害啊！”

厨房小贾更是点头赞叹，“果然鲜美，原汁原味，唇齿留香。大小姐真是厉害啊，以后还要多多指导我们才是。”

万宝路看着这个场面，竟有些心酸，看到她的手艺得到认可，自是与有荣焉，当即大声说道：“那今日就推出两道新菜品，水晶虾饼和青盐甲鱼，立刻将牌子挂到大厅。”

月乐笙被一群大老爷们围着夸奖，不觉脸有些热，憋着那股羞涩，开始指导他们做那两道菜。

万宝路看着她来回走动的身影，总觉得一切如常，好像万如意还在那里。

他的眼角有些热热的，又怕被人看到，当即把头转向窗前。

却不想，刚转过头去，就看到窗前闪过一条人影，须臾便不见了。

万宝路急忙将眼角的泪擦干，再仔细看时，哪里还有什么人影，心中不住嘀咕，难道看错了？

如意楼三楼的一个雅间，一身穿绯色衣衫的男子刚从外面匆匆而来。

刚走进门里，就听到一个醇和的男声，“表哥，你刚刚去哪里了？为何那么久才回来？我差点就要出去找你了。”

绯衣男子淡淡一笑，声音清雅，“没去哪里，不过是随意转转，倒是发现了一件有趣的事，嗯，还有一个有趣的人。”

月乐笙正在厨房指点厨子们做菜，郑大就匆匆走了进来，小声说道：“大小姐，刚刚三楼有位贵客点了螃蟹，点名要让掌厨做，说是要尝一尝咱如意楼的招牌菜清蒸螃蟹。”

郑大得了万宝路的话，以后只要这位新任大小姐过来，厨房所有人所有事都听她安排。

他虽有些疑惑，但见识过她的手法后，不得不心服口服，掌柜就是眼力好啊。

月乐笙听了他的话，并未当回事，客人都知道每月十五如意楼推新菜品，而掌厨都会过来。

有些贵客就会借此机会，要求掌厨做一个招牌菜，但如意楼也有规定，一日最多只能有三人提出此要求。

月乐笙嘴角带笑，轻声问道：“今日已有几人点招牌菜了？”

郑大当即回道：“已经有两个雅间点过菜了，这刚好是第三个雅间点的菜，点名要清蒸螃蟹。”

月乐笙了然地点点头，“我知道了，那你去告诉那位贵客吧，稍后就送上去。”

她心中微叹，这点清蒸螃蟹的贵客，也是个懂行的，这个时节的蟹肉最是肥美。

如意楼的清蒸螃蟹自是与别家不同，虽然名叫清蒸螃蟹，却是一半蟹肉，一半螃蟹。

需要先将蟹剥壳，取蟹肉和蟹黄，仍置壳中，放五六只在生鸡蛋上蒸之，做好时完然一蟹，惟去爪脚，比炒蟹粉觉有新色。

月乐笙很快便将螃蟹做好，当即让人送到了三楼，她则在厨房旁边的小间里休息。

青团见她终于闲了下来，急忙上前说道：“小姐，咱们都出来许久了，该回府了。”

粽子也点头应和道：“是啊，是啊，小姐，今日如意楼的新菜品和招牌菜，你全部帮忙解决了，应没什么事儿了，咱们还是早点回府吧。若是太晚，夫人会担心的。”

糯米和红豆虽是刚刚跟了月乐笙，却因这一日的见闻，对她大加赞赏。

尤其是那若有似无的熟悉感，总觉得面前之人，除了长相与自家小姐不同，举止说话却都如出一辙，越发对月乐笙心生好感。跟着她，就好像还跟在小姐身边一样，心情不觉也好了。

此时两人正帮月凤歌捏着肩膀和大腿，就像以往对待旧主子万如意一般。

月乐笙看着屋中熟悉的摆设和物件，不禁感叹了一句，真是物是人非啊，上次来这里，她还是万如意，如