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第十章赚钱了 (1/1)

文/北风卷飞雪
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在靠窗户位置的餐桌上,一直关注白羽的林总兵,发现白羽背在身后的小手做了一个奇怪的手势,大拇指和食指圈起来,中指无名指小指竖着成三的样子,如果后世的人见了早就心知肚明。这下白羽媚眼抛给了瞎子!林总兵怎么能懂呢!

就在白羽着急林总兵不按约定前来捧场时,这马掌柜虽然被那一千两纹银开价惊吓了一下,反而心里有些相信眼前的小公子,确实可以拿出来这私家秘方了。

马掌柜从柜台中急急忙的出来,到了白羽面前,双眼发亮的看着白羽,白羽被马掌柜那灼热的眼神给唬了一跳,不由自主的后退了一步,马掌柜感觉到自己有些失礼,于是面带笑容,很是尴尬的邀请白羽到自己的书房详谈。

此时林总兵后知后觉来到了白羽面前,问道:“白公子,你的事情谈完了吗?我们得赶紧回去了,林老爷还等着你和小姐去参加陕甘总督李大人的宴会呢!”

白羽心里那个气啊!让你来时,你不来,这眼看不需要你了生意也有了转机时,你又冒了出来白羽无语的翻了一下白眼,没好气的对那林总兵回道:“还没谈好呢!林总兵和幼娘在稍等片刻”。

可那马掌柜听了林总兵的话,心里暗自揣测小公子还要参加那陕甘总督李大人的宴席,在偷眼看看林总兵一身官兵的衣着,还有那腰间挂着的总兵腰牌,心里是更加确定了这白小公子的身份,那祖传秘方也一定不会有假了,于是马掌柜的表情在次热情了几分。这年代可没人敢穿着官兵的衣服招摇撞骗,那可是杀头的大罪。

那马掌柜赶紧喊过店小二,让他帮忙招呼林总兵和幼娘二人,并且挑店里拿手的特色菜,好酒好菜的招呼好林总兵和幼娘二人,一切费用全由马掌柜请客。

那小二听了自家掌柜的话后,赶紧带着林总兵和幼娘返回座位,开始殷勤的招呼后厨捡着拿手的招牌菜开端了上来,又把那上好年份的女儿红取来给林总兵斟满小心伺候。

而这边马掌柜带着白羽到了自己的后厨,白羽看了一下后厨的调料及锅灶,还都挺齐全于是对那马掌柜耳语了一番,那马掌柜目瞪口呆的,这怎么可能啊!这……这都是没人要的下脚料啊!无限历程之玄功北冥

那后堂的厨子看着白羽熟练的操作清洁羊蹄的表面,也开始跟着操作起来,很快就掌握了要领。

时间不大的功夫,那堆羊蹄已经被清洗干净,之后白羽看着锅里烧沸了的热水,舀出了少许后把羊蹄全部倒入锅里,接着在厨房调料里取出来了胡椒,花椒八角干辣椒等等调料。

那羊蹄在锅里清了水之后炖的半熟,在锅里开始添油,热锅放入白糖上色,接着把炖的半熟的羊蹄倒入油锅,翻炒一会把糖色均匀后,放入调料干辣椒等,再次添水开始中火炖煮。

白羽一直看着锅里煮的羊蹄慢慢变了颜色,红亮色的羊蹄很是诱人,最后小火开始熬制直到把那羊蹄炖的皮骨即将分离,黏黏稠稠的,色香味全诱人食欲。

马掌柜也已经从银铺回来了,看着刚出锅冒着热气的胡辣羊蹄,不由地喜出望外。

白羽端着一盘胡辣羊蹄递给马掌柜品尝,那入口即化的羊蹄味道如此鲜美,立即让那马掌柜陶醉在美食之中,而且这羊蹄成本简直是太低了,跟白送一样。

可谁知道还可以做出如此美味的胡辣羊蹄呢!马掌柜看着眼前的羊蹄,仿佛看见了一盘盘白花花的银子般一时的呆痴在那里,半天回不过神来,直到白羽端着一盘茶叶蛋请他品尝时,才回味过来。

等那马掌柜的剥开茶叶蛋的蛋壳后,露出的鸡蛋不在是白色的蛋皮而是褐色如茶叶般颜色的鸡蛋,还透着茶香味,马掌柜轻轻咬了一口,这味道简直没说道了。

马掌柜再次邀请白羽来到临时会客的书房时,已经把那从银铺取出来的一千两纹银准备好了,双方当面缴付清楚后,白羽把那秘方也写好递给马掌柜的,并且把要领一一交代清楚,直到马掌柜和那后厨掌握清楚这才赶紧告辞离开。

怀里抱着包裹好的一千两纹银,白羽心里那是美滋滋的,嘴里哼唱着,赚钱了,赚钱了我不知道该怎么去花,我左手一个诺基亚……我……

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